オヌジムでは、
お客様に至福の時間を
ご堪能いただくため、
新潟を中心とした旬の食材で
一期一会のひとときを
ご提供いたします。

8席で分かち合う、
その日その時にしか出会えない
お食事とお時間をお愉しみください。

その日手に入る最良の食材と
その時だけの組み合わせで作る
フランス料理。

同じ空間と時間を過ごした
8席のお客様だけが
その味と思い出を共有できる。

その日限りのシェフお任せの料理で
偶然の出会いをお愉しみください。

オヌジムの料理に合わせた
ペアリングのみのご用意となります。

食材一つひとつと丁寧に向き合い
誠実に料理を仕立てる。
そのことだけを常に心がけています。

お客様からお預かりする
貴重なお時間が、
期待と共にはじまり、
至福で満たされる
そんな一期一会の出会いを
ONUZIMでお愉しみください。

OWNER CHEF水野良

ONUZIM - オヌジム -

〒951-8062 新潟市中央区西堀前通9番町1533-1

TEL 025-211-4624

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